家山羊
化石时期:新石器时代現在
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家山羊(Domestic goat)
保护状况
馴養
科学分类 编
界: 动物界 Animalia
门: 脊索动物门 Chordata
纲: 哺乳纲 Mammalia
目: 偶蹄目 Artiodactyla
科: 牛科 Bovidae
属: 山羊属 Capra
种: [[]] C. aegagrus
变种: 家山羊 C. a. var. hircus
三名法
Capra aegagrus var. hircus
Linnaeus, 1758
異名

Capra hircus

山羊

山羊学名Capra aegagrus hircus[1]又稱夏羊黑羊羖羊,和綿羊一样,是最早被人類馴化的家畜之一,其馴養歷史可以追溯到至少10,000年前,人类馴養山羊的最初目的是为了便于取得其。山羊直到中世紀還被經常用於旅行和野營時使用的水袋或酒袋,在某些地區,山羊皮還製成羊皮紙用於書寫。

山羊肉和山羊奶至今仍有做為食用,但相對於其他地區而言,美國人较少食用羊肉。在印度,山羊肉常被叫做「羊肉」或「羔羊肉」。山羊皮仍被用於製作小羊皮手套和其他衣物。某些種類的山羊可以产羊毛纖維、開司米馬海毛,可以用於製造羊毛衫等。

與綿羊相同与不同之處

山羊與綿羊有較近的親屬關係,但是較短,角長而直,而綿羊角則螺旋狀捲曲。山羊適於群體單獨飼養,較綿羊活潑,天性好奇,適於作寵物。

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